呼~ 即使是下著超大雨的夜晚，我還是要出門，
因為今晚可是我們的小學同學會唷~
全身給淋得半濕，狼狽地在店門口將實在遮擋不了多少雨滴的傘給收好，
撥開掛在門口的布簾，因為雨水浸濡而垂在臉前的頭髮輕輕劃過了布簾，
門把上的鈴鐺因為我的進入而發出了聲響，
「嗨！」，早已經進到店內的同學們與老師熟絡地和我打著招呼。
儘管正好到達了訂位時間，不過雨水可能延後了已經用完餐的客人的心，
幸好沒讓老師等太久，過了十幾分鐘，店員便領著我們往地下室走去。
店員把十幾個人的我們拆成兩桌，不知道是小時候就這樣分開坐嗎？
大家很有默契的分成男生桌及女生桌，
老師見狀說「幹麻？現在大家都不是小學生了，還這樣分桌坐？」，
哈哈！老師雖然已經退休好幾年了，不過老師的氣勢還是很強啊~
估計老師應該不太喜歡歐美料理，特意選了日式豬排店，
不過千算萬算就沒算到老師不吃生食外，連生高麗菜都不吃…
左挑右選始終選不到合心意的菜式，招來了服務生之後，
才找到完全熟食的季節限定的「季節野菜生薑燒里肌豬排套餐」(380元)，
而且還不是炸的，最後…安全上壘~
我則是點了野菜里肌豬排套餐 (290元)，套餐皆附無限供應的飯及高麗菜絲。
米飯有越光米及五榖米可選，大概是年紀大了，大家不約而同選了五榖米。
杏子炸豬排使用的麵包粉較粗，所以一咬下去便會發出喀喀的酥脆聲響，
前段的里肌豬排的豬肉與麵衣比大約是二比一，
這個比例既可以吃到嫩而多汁之豬肉，還能保有麵衣香脆的口感。
不過中後段豬肉較薄，吃來可能就會稍嫌油膩了一些。
這時候就可以配上高麗菜絲解解油膩啦~
高麗菜絲搭配的醬汁有兩種，一種是乳白色的紫蘇醬，另一種是酸醋汁，
這紫蘇醬香氣濃郁，一入口整個鼻腔便綻滿了紫蘇的氣味，
不過這顏色左看右看好像都跟印象中的紫蘇顏色不同，
而且最近的香精事件，實在有點讓人對香氣太濃的食物卻步啊~
而另一種則是我比較偏愛的酸醋汁，淋上了酸醋汁的高麗菜絲，
那酸味不但可以化解口中的油膩感，也可以軟化有點硬的高麗菜絲，
讓我既可以享受到高麗菜絲的美味，也不用費太多力氣咀嚼。
至於「野菜里肌豬排套餐」裡的「野菜」，指的是野菜選，
選用大白菜包上胡蘿蔔等蔬菜，外面再裹上麵衣油炸，
出乎意料的完全感覺不到油膩感，裡面的大白菜還是保留了相當的水分，
每吃一口，就可以感受到迸發而出的菜汁，
可惜的是白菜沒去中間的莖，有時候會咬到意外「粗勇」的白菜。
起司豬排 (330元) 那金黃又牽絲的起司斷面，絕對是最令人垂涎三尺的畫面，
電視機上要是出現這一幕，來賓與電視機前的觀眾們絕對要是「哇！」一聲的~
起司那濃郁而香滑的滋味在咀嚼時緊緊包覆了豬排，
整個世界彷彿就只剩下了我與起司，豬排似乎不再那麼重要了~
如果豬排也像AKB那樣也有總選舉，我一定豪不猶豫地投給起司豬排！
接下來就是純拍照、不偷吃囉~
厚切里肌肉豬排套餐 (350元)，真的是又大又厚哩！
炸雞排常講「真是比臉還大！」，厚切里肌豬排可是比大臉人的臉還大喔~
杏子招牌特餐 (330元) 則是多含了茶碗蒸、飲料芒果綠茶及甜點杏仁豆腐，
跟一般套餐相比，似乎還挺划算的，可惜我不喜歡杏仁豆腐…
腰內豬排套餐 (中˙290 元)
咖哩里肌豬排套餐 (290元)
飯後的活動自然又是「話當年」啦~ 每個人總是會記住一些奇怪的事，
可惜的是有些同學已經搬了家，怎麼也聯絡不上了，
不知道他們現在過得好嗎？ 希望是！
- Ansu杏子日式豬排餐廳 (復興店)
官網：http://anzu.com.tw/
地址：台北市復興南路二段217巷2號 (捷運科技大樓站)
電話：(02) 2701-0298
營業時間：11:00~21:30
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- 用餐日期：2013/08/31
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