2011年2月20日 星期日

台北 -- [茶飲輕食] 草莓工房

趁著年假最後一天,到東區巷弄中的草莓工房吃甜點下午茶,
享受上班前最後的一個悠閒的午後。

P1180220
草莓工房的店面整個就很粉紅,還沒開始吃甜點,似乎就可以感受到甜甜的滋味。

P1180228
草莓工房下午茶是採吃到飽模式,有自家烘焙蛋糕甜點、低卡沙拉蔬果百匯吧、
新鮮飲品歡樂吧及鹹食驚喜,另外也可以加價加點義大利麵或焗烤等餐點。

P1180241
先到櫃檯結帳之後,就會拿到一個盤子及一份餐具,可以開始今天的下午茶囉~

P1180231
店內是採自助式,所以拿著剛剛的小盤子到櫃檯前挑選今天的下午茶吧!

P1180235
冰櫃中陳列的約十多種口味的蛋糕,及五六種口味的果凍及布丁,每次限拿三個。   

P1180236
另外也有沙拉吧及濃湯可以使用,不過很明顯的大家的目標都不是這些~

P1180239
除了汽水機之外,也有咖啡、冰水果茶及冰奶茶可以享用。 

P1180240
不過人氣比較高的應該還是當屬種類繁多的現泡花果茶啦~

草莓塔
開始今天的下午茶吧! 蛋糕櫃中最吸引我的就是草莓塔啦~
酸中帶點甜味的草莓配上甜度低的卡士達醬,一口咬下除了軟綿綿的草莓外,
還可以吃到派皮酥酥脆脆的口感。
不過一旁的泡芙就不那麼好吃了,因為裡面包的是我最討厭的鮮奶油... >"<

P1180261
這裡的焦糖布丁是從冰櫃中取出後再灑上些許糖粉,
之後店員再以瓦斯槍燒融成布丁上的糖粉形成焦糖層。
雖然現燒的焦糖層聞起來有一種特殊的香甜味,咬起來也相當薄脆,
不過感覺太甜,相形之下,下面的布丁幾無味道,口感既不滑嫩也不綿密,
不知道是因為火燒還是本來就是這樣,只有種糊糊的口感。

P1180251
千層派則和印象中的千層派有很大的不同囉~
草莓工房的千層派咬下竟是滑嫩的布丁口感,雖說是千層派,不過算算只有六層,
中間的都是如布丁般軟嫩的餡料,不過甜度低,所以一口氣吃完一塊也不覺得膩。

P1180255
接下來是紅茶戚楓蛋糕,不過因為奶油是我的拒絕往來戶,
所以只挖了下面的蛋糕試試味道,紅茶的香氣瞬間充滿整個口腔,
不過吃起來像麵包多過於蛋糕,算是口感相當紮實的一品。

葡萄果凍
吃了那麼多蛋糕,來個葡萄寒天椰果果凍換換口味吧!
雖然上面放了一顆小小的莓果,不過果凍吃起來還是只有人工香料的味道。   

P1180277
友人拿的乳酪蛋糕及草莓天使蛋糕,不過都不是我的菜,所以都沒有試囉~
想知道味道的朋友,可以自己試試囉~ :D

P1180282
開始吃了三四十分鐘,不喜歡甜食的我其實已經有點吃膩了,
期盼許久的鹹食終於登場啦~ 燉飯在一大堆甜食後登場實在顯得彌足珍貴啊~
燉飯只有一些簡單的配料,如玉米及碎肉等,不過還算有一定水準,
飯粒軟而不爛,醬汁的味道也還挺濃郁的。

P1180284
草莓蛋糕再度登場,不過今天吃的蛋糕已經達到我一年吃的份量了~
所以就純拍蛋糕囉~ 不過友人吃過是覺得味道很普就是了...

P1180285
右邊的是波士頓派,吃起來相當鬆散而空氣多,
而且拿起來吃一口竟然就開始解體了... 不過甜度低且無奶油,還算可以接受。 

P1180287
這邊的冰水果茶應該正名為冰桔茶,或許隱隱約約可以喝到一些其他的水果味,
不過濃郁的金桔味已經可以蓋過其他的水果味了。
冰水果茶的酸味較重,在吃完一堆甜食後拿來換換口腔中的味道,還算是不錯的選擇。

P1180295
在一堆花俏的蛋糕後出現,鮮奶酪顯得相當地簡單樸素,
不過味道也如外表一般無可期待...

P1180306
這是我今天的最後一盤甜食啦~ 看起來色彩相當繽紛呢!
柳橙寒天果凍及草莓果凍,加上我唯一想再吃一塊的草莓塔。
不過果凍類的表現實在也都不怎麼樣,柳橙果凍淡而無味,
草莓果凍只剩下上面的草莓果醬撐場...

P1180318
幸好鹹食又來啦~ 燻雞披薩的料有燻雞及香菇,加上些許的洋蔥及玉米,
餅皮薄而不脆,起司味道淡得可以,算是普普的一品。
薯條倒是相當受歡迎,炸得還算外脆內軟,一出菜馬上被一掃而空!

P1180341
今天吃到的最後一道鹹食-蕃茄義大利麵,不過味道跟它的賣相一樣,不怎麼好...

P1180329
友人拿的最後一道甜品:黑森林蛋糕及提拉米蘇,不過我真的無法再吃任何蛋糕了...
所以一樣也是純拍照囉~ 不過友人覺得味道也是很普...

P1180333
雖然已經不想再吃任何甜食,不過在友人二號的推薦下,還是拿了乳酸果凍,
吃起來就如白色那種發酵乳做成的果凍,雖然可算今天果凍中的第一名,
不過在我的甜食手冊中,還是很難把它歸類為好吃的類別中啊~

吃下午茶就是想要享受一個悠閒的午後,不過因為要一直進進出出拿蛋糕,
出鹹食還得要趕緊去排隊拿,除了一點都不悠閒之外,還吃得有點不消化...
就這樣,我年假的最後一個午後就在草莓工房度過了...

 

沒有留言:

張貼留言

來這裡,聽Ally說她的旅行小事!