2010年9月30日 星期四

台北 -- [日式料理] 伊太郎拉麵


今天來到的是「伊太郎拉麵」,不過剛到的時候看到外面寫「直火涮鍋」,還以為找錯地方了哩~ 不過後來看到它外面掛著兩個大大的「ラーメン」燈籠就知道沒錯啦~

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↑ 店外停了兩台很煞風景的機車,加上兩個很不搭軋的伯朗咖啡旗幟...

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↑ 不過另一邊就很有日式風情囉~ 木造的外牆上還點綴了兩株櫻花 
 
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↑ 店內的照明十分明亮,雖然phoennivia去過的拉麵店不能算是頂多的,不過這麼明亮的店,還是頭一遭去哩~ 比較特別的是,伊太郎拉麵還有戶外的座位,有點露天咖啡座的feel~ 

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↑ phoennivia今天是用團購的餐券組,內容是一碗海苔豚骨拉麵 (170元) 跟一尾鹽燒香魚 (80元)。海苔豚骨拉麵的介紹還寫著:「哇! 這是第一次嘗試海苔拉麵的客人必有的驚嘆!」,phoennivia究竟會不會發出這樣的驚嘆呢? 接下來就來看看真相吧!  :目

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↑ 「哇!」(phoennivia真的是一個很配合的客人! :P ) 不過這兩片海苔真的是phoennivia見過的海苔拉麵中最大的! 果然是很有氣勢!

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↑ 拉麵湯頭看起來十分地濃郁,不過喝起來卻意外地清爽,喝起來幾乎沒有鹹味,完全就是高湯! 而且喝了之後 ,phoennivia終於發現為什麼拉麵裡要加蔥了! 原本喝起來只有豚骨味的高湯,加上蔥本身的辛味及甜味後,就帶出湯頭想要呈現的風味! 菜單上寫它的湯頭是用台灣黑豬熬的,味道較為甘甜,不像是日本是用白豬熬的,湯頭比較容易有腥臭味。加上蔥的湯頭,讓phoennivia覺得還蠻滿意的~

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↑ 不過相較於湯頭,麵條的表現就普普了,稱不上是特別。反倒是這顆糖心蛋最令phoennivia驚奇! phoennivia其實是一個很討厭吃蛋黃的人,只要一看到蛋黃,基本上都是直接把它挑掉,不過這半顆蛋,卻出乎意料地好吃! 半生熟帶有甜味的蛋黃,在這一碗應該是鹹味的拉麵裡,扮演了極巧妙的角色~ 不一會兒,這半顆蛋就不見蹤影了,而討厭蛋黃的phoennivia竟還想再來上半顆!

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↑ 接下來就是拉麵中常出現的另外一位配角「七味粉」啦~ 灑上一些七味粉有提味的功效,不過還是「蔥」比較配這碗拉麵的湯頭啊~

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↑ 不過另外一位應該也是拉麵中的靈魂人物「叉燒」,這會兒卻成了跑龍套了... 光看就知道這片叉燒幾乎沒有油花分布,吃起來也因為少了油脂,所以覺得柴柴的,phoennivia甚至覺得甚至比一般小火鍋的肉片還要不好吃… >”< 叉燒還是得要帶點油才好吃啊~

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↑ 最後來看看「鹽烤香魚」吧~ 端上來的時候,其實比phoennvia預期的要來得小條,不過phoennivia一向不怎麼愛吃魚,所以倒也覺得還好。筷子一挾下去,並不是那麼容易就可以挾起魚肉,而且吃下口,竟然有好濃的苦味! 烤魚似乎通常不會清理牠的內臟 (? 因為phoennivia不愛吃魚,所以不清楚...)

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↑ 也因為是鹽烤的關係,所以吃起來鹹味蠻重的,不過配上十分清淡的湯頭,倒也還可以接受。整體而言,「鹽烤香魚」還是沒有讓phoennivia對於魚的印象好轉,不過同行友人倒是覺得魚烤得還不錯,但新鮮度就普普了…

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↑「謝謝您把湯全部喝完!」,突然想到黃金傳說每吃完一道菜,就要在碗中打上一個大大的「濟」字! 沒喝完還真看不到哩~

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↑ 這邊的壁紙跟掛畫也是十分地特別,整個沒有拉麵店的feel~ 哈哈!

 

  • 伊太郎拉麵 (南京店)
    地址:台北市南京東路4段133巷5弄31號
    電話:(02)2547-3919
    營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
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  • 消費日期:2010/09/25

 

 


2010年9月26日 星期日

大阪 -- 大阪城 天守閣

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蝦密?! 這就是天守閣?! 當然不是啦~ 這是大阪歷史博物館前日本原住民的房子,phoennivia覺得還蠻特別的 (尤其是屋頂,形狀真的很妙~),所以就順道放上來啦~

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NHK電視台,不過phoennivia幾乎沒有收看他們的節目... :P
 
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這是南外護城河,帶有濃濃的夏日氣息,很美吧~

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大阪城公園裡的一角。phoennivia今天帶大家來到的大阪城是一代將軍豐臣秀吉於1583年所建的城堡喔! 天守閣除了具有瞭望功能 (接下去看,大家就知道真的可以看得蠻遠的喔~),同時也是封建時代的權力象徵喔!

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蒼勁的松柏和古意盎然的大阪城,讓phoennivia可以開始感覺到一些歷史感了...

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大阪城入口的大手門,被指定為國家重要保護文物

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大手門的巨石。建造大手門的石頭很多都是日本前幾大的巨石喔!  最重的推算有108噸,可是日本第四大的巨石呢! 不過這麼重的石頭,不知道古時候的人是怎樣搬運的呢?

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多聞櫓。「櫓」本來是指用來登高望遠的城樓,而「多聞橹」據說是由松永久秀發明的一種城堡建築方式

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千貫櫓。名稱由來一說是織田信長攻本願寺而來,phoennivia猜想應該也是一種城堡的建築方式吧...

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大阪城內還有觀覽車可以坐哩! 觀覽車穿梭在大手門和櫻門之間。雖然phoennivia覺得大阪城還沒有大到非要坐觀覽車不可的地步,不過如果想要來趟午後悠閒之旅,乘著徐風遊覽大阪城,坐觀覽車也是不錯的選擇啦~ 
(費用:成人200円,老人與小孩100円)

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說著說著,天守閣就到了耶~ 不過天守閣看起來怎麼這麼新啊? 原來的大阪城經過戰火的摧殘已經不復見了,現存的大阪城是1931年由民間集資重建的,高54.8米,外觀五層,內部八層,7層以下為資料館,8層為瞭望台

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先來張跟天守閣的合照吧~

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天守閣旁的「金明水井戶屋形」,井在1624年鑿建,屋頂在1626年建造

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「金明水井戶屋形」井深33公尺,已經到深不見底的程度了... phoennivia覺得它應該不是許願井,不過沒想到裡面除了錢之外,竟然還有很多導覽資料... 嘖嘖...

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天守閣的入口處,旁邊還放了一具「號砲」

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不過看來phoennivia上面那張人形立板照實在是不夠看! 天守閣的二樓還有頭盔及陣羽織 (穿在鎧甲外的無袖外罩) 可以讓大家試穿 (費用:一人300円)。不過頭頂著那麼大的頭盔,要怎麼作戰啊? (phoennivia之前看「天地人」也是有這種疑惑... 不過妻夫木聰頭上大大的「愛」比較... you know...)

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phoennivia怎麼覺得最左邊的看起來蠻像「北海小英雄」裡的小威他爸,那種維京人海盜會戴的帽子...? (糟糕! phoennivia竟然連「北海小英雄」這麼久遠的卡通都說得出...)

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一到七樓都是資料室,主要都是豐臣秀吉相關資料或是他統一天下大業的一生,就留給大家自行參觀囉~

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由八樓的瞭望台看下去,真的可以看得很遠呢! 天守閣外環著內護城河

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豐臣秀吉時代的天守閣,和旁邊現代化的建築,竟然存在於同一時空,妙!  

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看起來天朗氣清,其實八樓的風就已經非常地大了哩! (雖然照片中一點都看不出來...) 在上面迎著強風拍照,真的需要一些勇氣... (因為phoennivia有懼高症啦~ :P) 還得擔心相機被吹跑... >"<

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剛剛上面phoennivia拍人形立板照的廣場,人真的都變成小螞蟻了哩~

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人形立板照part two! 不過這個髮型有點狂野說... ^^|||
 
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人形立板照part three~ 不過後面那個圓形的難道是月亮,中秋節剛過,讓phoennivia覺得有點嫦娥的feel... 不過男生的是怎麼回事... @@...

大阪城天守閣,phoennivia就帶大家看到這啦~ 在大阪這個吃吃喝喝逛逛買買的地方,來感受一下歷史氛圍也是很不錯低~ 大家說,是吧!

 

 

 

2010年9月22日 星期三

台北 -- [甜點] pâtisserie Sadaharu Aoki 青木定治 馬卡龍

有人說人生就像一盒巧克力,你永遠不知道下一個拿到的是什麼口味。不過phoennivia卻說,人生就像一盒馬卡龍,你想像的、你以為的,與你吃下去後發覺的往往不同...

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五彩繽紛的馬卡龍,一共有12種口味,980元

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一共有14種口味,抹茶、草莓、鹽味奶油焦糖、檸檬、咖啡、巧克力、覆盆子、蜜桃肉桂、黑芝麻、紫羅蘭、梅子、開心果、胡桃、柚子。不過為了符合今天的主題「你想像的、你以為的,與你吃下去後發覺的往往不同...」,所以就先請大家猜看看,哪個馬卡龍是哪種口味吧~ 答案最後揭曉~
  • 覆盆子:吃了第一口終於知道為什麼一個要85元了! 覆盆子的味道十分濃郁,雖然甜度很高,但甜中帶酸、酸中又帶甜,吃下去的驚奇感令人想要一口接一口。餅皮外脆內軟,和一般麵包店那種山寨版的馬卡龍果然不同!
  • 巧克力:第一口吃下去真的覺得太甜,配口茶再吃第二口,還是覺得過甜。雖然巧克力醬十分地綿密,口味也十分香醇,不過真的甜到讓人不想要再吃第三口
  • 檸檬:酸味不若想像中濃,只能算是微酸,個人感覺是比較偏萊姆風味,酸味是比較溫醇順口那種,不過沒有覺得很好吃...
  • 開心果:當餡料慢慢在口中化開時,可以聞到堅果類的香氣,而且下喉後的香氣也是久久不散,不過還是偏甜...
  • 咖啡:聞起來有堅果類的香氣,不過入口卻像是烤焙過的花生...? phoennivia是個不喝咖啡的人,這個馬卡龍的咖啡味算蠻淡的,只有在回味口中的味道時,才感覺出來有咖啡味。不過也許是不喝咖啡的緣故,所以phoennivia竟然是吃完全部的馬卡龍才發現這個就是咖啡口味啊~ >”<
  • 蜜桃肉桂:聞起來像是人工的櫻桃味,雖然它的外表是桃紅色的,不過絕不可能是草莓吧~ 吃下去竟然發現是肉桂!!! 而且還是集合phoennivia最討厭的肉桂加蜜桃!!! 吃了一小口之後,整個放棄…
  • 鹽味奶油焦糖:看它這麼橘,還以為是柚子口味咧~ (不過柚子好像也不是橘色的耶~ 哈哈!) 不過左聞右聞都聞不出來是柚子,吃了一口發現怎麼有鹹味,翻開簡介後發現竟然是鹽味奶油焦糖! 不過因為還有焦糖,所以還是有香香甜甜的口感。甜甜鹹鹹,算是好入口的一個,焦糖真的做得很香很好吃,不過竟是讓phoennivia想要吃爆米花了~ :P 不過甜鹹分布不是太均勻,一小口甜、一小口鹹,是故意讓人每一口吃起來都有不同的感受嗎?
  • 抹茶:聞起來就是抹茶,不過吃下去一整個甜啊~ 甜味重得蓋過抹茶原本應有的風味,只能算是略帶綠茶風味的超甜馬卡龍...
  • 柚子:柚子終於出現了!!! phoennivia本來就不是一個愛吃甜食的人,而且幾乎每個馬卡龍都是超級甜的,所以吃到這裡已經覺得快陣亡了... 不過這個聞起來像是韓國柚子茶的馬卡龍救了phoennivia啊~ 吃下去突然覺得精神一振,也不會太甜,這才是我理想中的馬卡龍啊~~~ 而且香氣濃郁,是phoennivia最推薦的口味!
  • 草莓:吃下去只能說還蠻失望的,吃起來像是義美草莓夾心餅乾的口味加強版,不會太甜,吃第二口開始有點微酸的感覺,終於出現層次感了~ 不過因為帶有酸味,所以比較容易入口,後來兩三下就吃完了,最後算是有救援成功!
  • 胡桃:吃在嘴裡讓phoennivia想到了LUSH的「戲水」,都是充滿了堅果類的香氣,吃在嘴裡,像是在一間充滿蒸氣的浴室中用「戲水」,胡桃的香氣充滿了鼻腔,口感綿密但是略甜,但是光憑香氣就已經加分不少了
    註:LUSH的「戲水」是以細堅果碎殼來去角質的香芬皂

  • 黑芝麻:完全最好猜的一個! 聞起來就是芝麻,看起來黑黑的也是芝麻,吃下去就像芝麻湯圓的餡一樣甜而綿密,整個就是芝麻啊~

馬卡龍是之前phoennivia每每看到電視上就說好想要吃看看的甜點,不過吃了之後覺得,或許只讓馬卡龍存在phoennivia的想像中才是最好...

最後揭曉答案,你猜對了多少呢?
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咖啡 巧克力 檸檬
覆盆子 胡桃 柚子
開心果 黑芝麻 抹茶
蜜桃肉桂 鹽味奶油焦糖 草莓

 

  • 青木定治 法式糕點下午茶
    被譽為當代甜點天才的Sadaharu AOKI(青木定治),帶著法式原味甜點正式在台北落腳!堅持使用法國進口頂級原料及當令最好食材,精緻展現食材的原味並且更加提昇。季節限定蛋糕、維也納甜點麵包、手工餅乾、手工冰淇淋、巴黎進口馬卡龍、各式時尚巧克力、以及沙龍簡餐,全部完美呈現。在台北零距離與巴黎、東京同步享受幸福甜點滋味!
  • 營業時間
    平日 / 11:00 - 22:00 ‧ Last Order / 21:30
    假日及前夕 / 11:00 - 22:30 ‧ Last Order / 22:00
  • TEL +886 2 8729 2759
  • 地點:台北市信義區松仁路28號 BELLAVITA B2

 

 

2010年9月19日 星期日

2010/09/18 感謝友你 愛心party

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今天phoennivia起了個大早來到台北國際會議中心,就是為了參加今天的「感謝友你˙愛心party」啦~

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今天活動的主題既然是「愛心party」,當然是要做有愛心的事情啦~ 今天只要購買愛心福袋,就可以跟學友合照,甚至是擁抱哩~ 既可以做愛心幫助小朋友,又可以跟學友有親密接觸,何樂而不為呢~

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這就是今天回動的會場啦~ 今天要送出了兩幅畫報,寫著正是今天的主題「感謝友你˙愛心party」

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除了義賣愛心福袋之外,也會從大家繳交的活動費用中提撥50元捐助給兒福聯盟,這50元就做成愛心點歌貼,讓大家票選出前五名請學友現場演唱 

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親愛的學友哥終於進場了!!! 不過大家太久沒有見學友,真的是太熱情了~ 從現場大家萬頭鑽動的景象就可以看出學友哥多受大家愛戴了~ 不過也因為他受到萬民簇擁,所以照片不是很模糊,就是只看得到他一點點的頭... :P  

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學友哥一上台,照例跟大家閒話家常一番,大家最關注的演唱會終於也有消息了~ 除了今年年底12/30開始到明年1/2的上海演唱會外 (不過票已經賣光了...),香港演唱會應該會在明年四月,台灣的話就還是暑假檔期,七八月囉~ 國語專輯還在收歌階段,學友說:因為要多元化嘛~

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↑ 學友正在說明這次的福袋內容,主題是「環保」。這次的福袋有一個購物袋、一本筆記本及兩支鉛筆

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左邊是大女兒Zoe畫的,右邊是小女兒Zia畫她在日本看到的一些事物,還有畫學友哥喔~ 請注意筆記本左上方的daddy

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學友哥今天可是穿整套西裝呢! 配上後面應該是婚宴會場的佈置,整個很有新郎倌的味道~ (雖然已經是兩個女兒的爸了~)

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快開始今天的合照吧~ 我今天可是要唱很多歌哩~ 

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一開始就是大放閃光彈!!! 第一次跟學友擁抱! 羞~ *^^*

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接下來就是跟最愛的學友哥合照囉~ 揪咪~~ *^^*

學友簽名_生日快樂
請學友簽名的時候,除了簽上名字之外 (名字有稍微處理過... ^^"), 因為phoennivia剛好前幾天生日,所以問學友可以幫我簽上「生日快樂」嗎? 學友當然是很爽快地答應了,還問我是哪一天? 簽完握手時,還注視著我的眼睛,跟我說「生日快樂」,要離開時,學友又微笑招手大聲地跟我說了一次「生日快樂」! 學友哥對fans真的都是超好的,超感動!!! 大哭 ~><~

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接下來就是今天的抽獎活動啦~ 主持人請大家說:抽我! 抽我!  

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學友要唸出得獎人的名字囉~~~

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不過今年還是沒有抽中phoennivia啦~ 學友哥幫幸運的友迷簽上名字 

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除了那兩張掛報外,還特地加碼從香港帶來兩張pivate corner mini concert的海報,不過還是沒有抽中phoennivia... >"<

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繼續完成另外半邊友迷的合照後,就到了整場活動大家最期待的學友哥獻唱時間囉~ 先喝口水,學友的小型演唱會馬上開始!

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還記得之前說提供給大家票選的歌單嗎? 學友哥現在要唸出今天票選出來的前五名囉~

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學友:第五位是 -- 真心的朋友。不過馬上被主持人糾正說是第五名才對,學友說:朋友本來就是一位一位的啊~ (算你會坳!) 但是揭曉第四名時還是說成第四位... 自己都笑了~ 哈哈! (不過日本第四名就是寫成第四位啊~ ← 學友也是有日本市場的~ 加入硬坳團中... :P )

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學友先開始清唱第五位:真心的朋友,結果學友竟然記得歌詞!!! 是有事先準備,還是真的記得哩? (不過年紀大了,以前的事情真的會記的比較清楚... :D ) 清唱完了再唱一次卡拉OK版的,隔了這麼久 (其實也沒有很久啦~ 四月學友也是有來台),再度聽到學友的歌聲,真的讓phoennivia開始熱淚盈眶~

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第四位是和好不如初,不過因為沒有卡拉可以放,所以改成double trouble,不過印證phoennivia所說的,以前的事真的記的比較清楚,double trouble有時候還要偷喵一下大抄~ :P
 
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深情的「她來聽我的演唱會」,這首可是phoennivia之前學友光年演唱會每聽必哭的歌,大概也是人老了,感觸也特別多吧...

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連台北國際會議中心聯誼社的員工也都跑出來聽咧~ 學友發現他們之後,他們有點不好意思地躲到門後,不過學友打趣地說:歡迎加入我的歌迷會~ 請跟旁邊的工作人員拿表格~ 學友真的很逗趣!

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接下來第二位是phoennivia投的「藍雨」。學友唱了國語,也唱了廣東的~ 不過學友說還是唱band比較過癮啦~ 唱卡拉都還要配合它的速度... 第一名就是「如果愛」啦! 學友也有點感觸地說:上次唱這首歌是三年前的演唱會了...

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不過因為大家十分配合,所以預定的合照活動超級快就結束了,所以演唱完前五位的歌曲,還剩下好多時間,所以學友又接著開唱啦~ 這時台下有人說要學友唱「情人的眼淚」,學友唱完「為什麼要對你掉眼淚,你難道不明白是為了愛?」的時候,麥克風像突然有感應一樣,突然「滋~~~」的發出聲音,我知道你也很愛學友,乖~

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第六位是「原來只要共你活一天」,不過卡拉放成「天氣這麼熱」,所以學友也有小唱了幾句。「原來只要共你活一天」唱到中間學友還玩起時間裂縫的梗,他還真的跳下台,大家都大叫了起來,不過他說後面他就忘記了... 哈哈!

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第七位是「咖啡」,唱完之後台下又響起叫學友唱「我要」的聲音,所以有求必應的學友又唱了幾句。第八位「真情流露」,學友說他演唱會結束不是唱「祝福」,就是唱「真情流露」,所以唱完這首,今天的活動就到此結束了... 結果麥克風又開始「滋~~~」,今天的麥克風真的很有戲! 不過大家當然不會這麼容易放他走啦~~~

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唱「真情流露」後面NANANA部分的學友,大飆假音的學友,開始出動他的蓮花指了~

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安可時間,學友唱起了國語版的「月半彎」,不過卡拉放成有人聲的,學友也很逗地開始誇張口型對嘴起來,真的超cute~  接下來又清唱了「心碎了無痕」跟卡拉版的,還有環球高層到KTV必唱的「心如刀割」。這時活動快要接近尾聲了,所以學友請大家選「真愛」、「情願」跟「二分之一的幸福」,大家要他唱哪首? 比較多人說「二分之一的幸福」,不過最好當然是全部都唱啦~ 學友就開始清唱啦,不過顯然沒有很熟... :P

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這時本來有人點的「流星下的願」的歌詞來囉~ 前面卡拉還放成「咖啡」,學友說:不要亂放,你這樣一放,我就會很想要唱耶~ 然後就開始唱起「太濃了吧」,學友真的很適合演喜劇片~ 不過他說沒有女生跟他唱,所以只唱了前面男生那段。後來還唱了卡拉版的「二分之一的幸福」,因為他說剛剛清唱只是練習,哈! 還說下次考慮把這首放進演唱會曲目中
  
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今天最後一首歌是「真愛」,唱完之後,學友因為要趕飛機回香港,所以真的必須要走了~ 學友不忘比出「我愛你」的手勢,我也愛你~

感謝友你! 因為有你,讓我的生命從此不同!

 

 

 

來這裡,聽Ally說她的旅行小事!