2010年10月11日 星期一

台北 -- [多國料理] 金色三麥 (美麗華店)

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↑ 今天phoennivia一行人為了舉辦歡送會,所以來到了美麗華的金色三麥

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↑ 金色三麥的美麗華店面積不算大,很擠很擠的坐,大約也只能容納四、五十人,不過店內裝潢還蠻有心思的,約莫晚上八點時還會有現場演唱,氣氛營造得算不錯~

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凱薩沙拉 (250元):因為phoennivia在公司每天都在吃這種沙拉,所以對於沙拉的味道已經鈍化到不能在鈍化的地步... 簡單的評語就是淋醬還算清爽,菜也算新鮮囉~

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↑ 小麥
水蜜桃冰沙 (180元):喝起來基本上就是罐頭水蜜桃的味道,不算很甜,不過有夠大杯的!

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↑ 德式
香腸披薩 (320元):披薩上的香腸片十分Q彈有味,配上濃濃的起司與些許洋蔥更加好吃~ 餅皮雖然是薄皮,不過吃起來不像吃蘇打餅乾那樣薄脆,微濕的口感很容易入口!

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↑ 德國啤酒
燉牛肉飯 (280元):以南瓜及蕃茄為基調的醬汁,點綴著紅椒、青椒與青豆,看起來更加五彩繽紛! 啤酒燉煮過後的牛肉十分地軟爛,入口即化但不帶酒味~ 不過南瓜口味一向不得phoennivia的緣...

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↑ 酥炸
椒麻雞 (280元):椒麻雞初初端上來的時候,說實在phoennivia對它沒有抱著什麼期望,炸雞的著色過淺,光是賣相就已經引不太起食慾,再加上它那閃閃發亮的油光,更是令人望之卻步... 不過phoennivia還是毅然決然拿起了一隻椒麻雞試試它的味道,記得吃之前要先沾中間的椒麻醬喔~ 一口吃下,果然很油,不過從軟嫩的雞肉中流出的雞汁也很多! 椒麻醬雖然不辣,不過麻勁十足! 剛開始沒有什麼感覺,不過麻麻的感覺會慢慢從嘴唇的邊緣蔓延開來,友人還說那種麻感像是被打到一樣,但是phoennivia是覺得沒有那麼誇張啦~ 哈哈!

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歐式綜合香腸 (小˙280元,大˙550元):光看就令人食指大動! 店家還貼心地將香腸事先切好,不然等到分完,恐怕phoennivia已經口水流滿地了,哈哈! 第一口吃下去,竟然整個爆汁! (霎時間phoennivia竟一度以為自己在演「食神」裡面吃爆漿瀨尿牛丸那一幕!) 雖然鹹味比較重,不過每一口都可以吃到滿滿的肉汁。而黃芥茉竟帶著起司的味道,這難道也是幻覺? 另一種顏色較淺的香腸吃起來口味就比較淡了,不過淡中帶點胡椒味,也不錯吃~

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現釀季節啤酒 (350c.c. 150元):不過phoennivia沒喝,所以味道未知...

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↑ 鮮蝦水果
沙拉 (280元):雖然秋天的腳步近了,不過phoennivia覺得還是吃這種帶點微酸口感的食物最開胃了~ 酸酸甜甜的優格醬搭上蝦子,總算為沙拉這類的菜色帶來一點新氣象了!

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↑ 什錦
蔬菜披薩 (320元):蔬菜披薩的蔬菜有高麗菜、香菇、紅椒、青椒及黃椒,種類好像很多,不過怎麼都是彩椒類啊? 而且披薩到了台灣也變「台」了嗎? 第一次吃到是高麗菜的披薩耶~ 雖然蔬菜還算爽脆,不過蔬菜披薩的起司就比較少一些,而且phoennivia吃起來竟然餡料與餅皮分離... 難道是我吃的技術太差了嗎?

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黑麥紅莓冰沙 (180元):因為加了黑麥的緣故,所以帶有一些微微的酒味,紅莓的味道顯得很淡,淡到幾乎快要感覺不出來了... 而上面點綴的果粒,phoennivia覺得不像是紅莓,反而比較像是洛神花果。不過也因為實在是太大杯的緣故,酒味感覺都積在下層,攪一攪再喝味道會比較均勻

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德國豬腳 (480元):外皮不算酥脆,入口後反而覺得有點咬不爛… 豬腳吃起來肥肉的部分似乎也比較多一些 (因為phoennivia不吃肥肉咩~),不過還算是可以接受

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↑ 酥炸高鈣
起司條 (180元):不過phoennivia光顧著拍照,等吃的時候都已經冷了... 起司條的起司味不是濃重的那種,不過慢慢嚼可以嚼出奶味還有淡淡的鹹味。比起來,phoennivia還是覺得Primo的炸起司略勝一籌啊~

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↑ 酥
炸薯條 (150元):酥脆的外皮灑上些許香蔥,而裡面的的馬鈴薯軟得可以用舌頭化開,算是不錯吃,不過以這樣的份量就要150元,說實在還挺貴的~

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特選廣島牡蠣 (280元):雖然油味較重,不過牡蠣吃起來倒是無腥味,但是牡蠣味道也不怎麼濃... 哈哈! 吃到牡蠣身體比較肥美的地方,牡蠣味才慢慢開始顯現出來 (不過還是不怎麼濃...) phoennivia建議大家吃的時候不要沾醬,因為醬料跟牡蠣一點也不搭,而且只會徒增肥膩感...

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↑ 辣味
明太子麵 (280元):吃起來微辣的明太子醬,味道不若想像中濃郁。軟而不爛的烏龍麵讓人很想像日本人那樣「咻」地吸起麵條,不過用來增味,後來卻慢慢糊成一團的海苔絲卻有些阻擋了大口吸麵的樂趣啊~

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↑ 焦糖organic
葡萄塔 (220元):終於到了飯後甜點 -- 葡萄塔啦~ 因為葡萄塔的個頭很小,所以不難一口吞下。雖然餡與皮比例與正常size的塔相近,不過因為尺寸小、餡料味道又淡的緣故,所以phoennivia吃起來覺得酥皮的味道反而蓋過餡料的味道,酥皮雖有酥油,不過酥皮的層次沒有做出來,說實在吃不出葡萄味~

整體而言,phoennivia覺得金色三麥的表現還在水準之上,不過以單點來說,價位略高,如果可以再增加一些份量就更好啦~

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↑ 吃完飯當然不忘在摩天輪映照的夜色下,留影做紀念囉~

 

  • 金色三麥 (大直美麗華店)
    地址:臺北市內湖區敬業三路20號五樓 (摩天輪廣場)
    電話:(02) 2175-3739
    平均消費:每人500元,可刷卡
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  • 消費日期:2010/10/08

 

 

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