2011年12月17日 星期六

台北 -- [茶飲輕食] chin chin cafe

繼上個星期去咖啡弄吃完草莓鬆餅後,
原本不愛吃甜食的我,對於甜食似乎有那麼點改觀,
這禮拜「乘勝追擊」(?),訂了同樣也很受歡迎的蜜糖吐司店嚐鮮,
不過不是人氣超高的Dazzling cafe,而是同樣在東區後巷的chin chin cafe,
沒辦法,吃個蜜糖吐司要等兩個多小時實在是太久啦~

P1380816
大概是天氣冷,人全都跑到火鍋店去了,週六傍晚六點多的東區後巷竟也沒太多人潮。

P1380823
十二月初的現在,許多店家門前也都擺起了聖誕樹的裝飾,chin chin cafe也不例外,
從店內透出溫和的黃光,搭配精巧的裝潢與極具聖誕氣氛的裝飾品,
讓人還沒進入店內就已經感染了如蜜糖吐司般的甜甜氣息。

P1380827
店外也有用餐區,只不過在這已經可以感受到寒意的初冬,
溫暖的室內似乎是比較好的選擇。

P1380828
推開店門走入店內,由岩石妝點的櫃檯牆面同樣掛著聖誕裝飾品, 
走在讓人覺得溫暖的木質地板上,聞著的是空氣中那淡淡的甜味。

P1380830P1380847  P1380832P1380838
店內約莫有五十個座位,已經訂好位置的我被領到裡頭的座位,
我卸下了原本圍著的黑色圍巾,因為裡頭有著暖氣機正放送出陣陣熱氣呢!

翻著菜單的我坐了一會兒,大夥兒也差不多到了,點餐吧!

P1380867
蘇門達臘頂級曼特寧 (130元) 搭配著奶油及brown sugar,還有一小塊小酥餅。

P1380868
看到這brown sugar,讓我想到先前看的電視劇,
劇中女主角因為喜歡的咖啡店關門了而顯得悶悶不樂,男主角說帶她去吃韓國烤肉,
不過實際上是帶她到那家關了的咖啡店,央請店老闆為她重開一晚,
聞著咖啡香,男朋友幫她加著她愛的brown sugar,連不喝咖啡的我,都覺得浪漫啊~

P1380875
榛果拿鐵 (140元) 似乎是呼應著浪漫的主題,上頭的拉花是個愛心。

P1380919
特調水果茶 (160元) 跟咖啡弄的蘋果汁一樣,都附了個站不起來的杯子,
水果茶中有蘋果丁、檸檬片、柳橙片等,味道是甜中帶酸。
吃了蜜糖吐司後才喝水果茶的我,初初只感到些許的酸味,
等到口中的甜味慢慢散去後,才喝出這水果茶的確是有些甜,而果香濃郁且味道濃厚,喜歡淡一點的朋友,不妨自己加些檸檬水調淡一些。

P1380879
現點現做的蜜糖吐司在等候二十多分鐘後終於上桌了,
不過我最期待的粉紅派對草莓蜜糖吐司 (260元) 沒想像中的滿滿草莓,
反而是淡黃色的卡士達醬要來得搶眼得多。

P1380882
大大一球的草莓冰淇淋上淋著草莓醬,被切成四分之一的新鮮草苺零散地圍在週邊,
雖然蜜糖吐司上擠著滿滿的卡士達醬,還有巧克力片及巧克力棒作陪襯,
但這個「粉紅派對」實在是太不熱鬧,也不夠粉紅啦~

P1380885
拍好照後就可以請服務生來幫我們切開囉~
蜜糖吐司的內部是已經切成小塊的蜜糖吐司所堆疊而成,不過塊與塊之間沒有支撐,
所以切開之後顯然是受不住上頭配料的重量而發生土石流了,
即使如此,也沒有減少大家想吃它的心,
連原本說吃草莓蜜糖吐司很娘的朋友C男也夾了些許到他盤上,
說不吃甜食、一心只想快快吃完到隔壁
明洞館續攤的丁丁在吃了一口也說好吃,
接著又拿了一塊! 原來不只女生,男生也都是這樣口不對心的嗎?

P1380904
忙著拍照的我到現在才吃了第一口,
草莓冰淇淋沒有加太多鮮奶油,所以吃起來口感比較清爽,還可吃到些許的草莓顆粒,
比起甜味,酸味似乎更加突出,配著外頭灑滿砂糖去烤的蜜糖吐司一起吃,
酸甜中和後的口味顯得剛剛好。新鮮草莓的香氣不算濃厚,酸甜味都算普普。
有些反客為主的卡士達醬吃起來相當濃重,在口中有些化不開,
但搭配其中也不算過甜, 雖然吃起來比看上去的感覺要來得好,
不過我期待的「粉紅派對」是草莓的派對啊~

P1380899 
法式焦糖核桃蜜糖吐司 (230元) 隨後也上桌,看起來也是分量滿滿。

P1380902
香草冰淇淋上灑滿了烤得香脆的核桃,搭配著新鮮奇異果及卡士達醬,
咖啡色的焦糖順著冰淇淋流下,看得我的口水也快流下了。

P1380910
切開後的蜜糖吐司也發出了它的呼喚,瞧著傾瀉而下的配料,還要等待嗎?

P1380918
不過不知道是因為已經吃了草莓蜜糖吐司,還是加了焦糖的核桃蜜糖吐司真的比較甜,
香脆的核桃雖然香氣濃厚,不過真的過甜的味道讓人吃了些許就快要舉起白旗投降了,
口中除了甜味,還是甜味,其他味道及口感似乎都已經被甜味所吞噬,
唯一慶幸的是,還好我們五人只點了兩個,份量還算可以撐得住,
而左右兩桌都點了據說是最甜的香蕉巧克力蜜糖吐司,我想他們幾乎都被KO了。


有人說吃甜食會讓人覺得開心,真的!
有著蜜糖吐司的陪伴,大家一同度過了一個哈哈大笑的週末夜!

 


沒有留言:

張貼留言

來這裡,聽Ally說她的旅行小事!