Ally的旅行小事: 台北 -- [下午茶] 愛麗絲咖啡廳 Alice Cafe

2013年5月6日星期一

台北 -- [下午茶] 愛麗絲咖啡廳 Alice Cafe

「女生好像都很喜歡這種粉紅色裝潢的店喔?」，友人坐下時先說了這個感想，
雖然我們都是女生，但是我們似乎都不太吃「粉紅色」這一套。

當初挑中Alice Cafe，除了看中它多樣化的餐點選擇之外，
就是它店中寧靜的悠閒氣氛，不算太多的人潮讓我們輕鬆聊天不受打擾，
而從大片落地窗中灑落的陽光，給人一種開闊的放鬆感。

不知道店主人為什麼取「愛麗絲」這個名字呢？
店門口一小塊的小草皮，一隻可愛的小兔子背著竹簍，懷中還抱著小熊，
雖然不是遇見拿著懷錶的白兔先生，在店內我也沒看見撲克牌士兵，
沒進入「愛麗絲夢遊仙境」，卻可以找到一些童話故事的影子。

愛麗絲咖啡以粉紅色及白色為裝潢基調，
頭上的水晶吊燈給人一種公主氣氛，天花板上是以鏡子作為裝飾，
這樣的環境已經讓我聯想到一群拿著手機自拍的小女生了。

我們被安排坐在靠窗邊的座位，大片的落地窗加上頭頂的裝飾孔洞，
即使身處室內，卻可以感受到近乎室外的開闊感。

室外座位則是小小童話故事的縮影，在這裡有各種不同的兔子列隊歡迎，
另一頭則是白雪公主裡的小矮人咧著嘴對你笑。

粉紅色與白色的組合，不知為何讓我聯想起「巧克力冒險工廠」裡的糖果，
比起甜蜜夢幻的場景，我更想在巧克力工廠中來場甜甜的冒險之旅！

雖然沒有糖果把我包圍，冰櫃裡倒是有很多愛心形狀的馬卡龍及蛋糕，
我不是個嗜吃甜食的人，但是可愛還是收買了我的心。

Alice Cafe也有賣蜜糖吐司，不過這裡的蜜糖吐司是放在高腳杯中，
比起方方正正的蜜糖吐司，這樣的擺盤方式又更增添了可愛夢幻氣息。

就在我的四處拍拍瞧瞧之中，餐點也陸續上桌囉！

法式早餐派對 (180元) 有起司歐姆蕾、可麗餅及沙拉，
飲料是咖啡、紅茶、牛奶三選一，最特別的要屬沙拉沾醬，
是加了梅子的油醋醬，所以除了醋酸味之外，還多梅子的香味及酸味，
不光是梅子味道，還吃得到梅子果肉呢！完全中了嗜酸的我的喜好~

加點的主廚濃湯以及麵包 (100元)，玉米濃湯上是綿密的奶泡。

光看人家吃，我都快要流口水了，
瑞可達軟酪烤餅艷茄繽紛奇境 (250元) 終於上桌！
隨著熱氣而上升的烤餅香味，與上桌之後才現磨的起司粉，
讓我的鼻腔中瞬間充滿了剛出爐的披薩味道，好香啊~

滿載著番茄醬汁及香料的薄餅皮吃來Q彈而有嚼勁，
上頭的番茄釋放出濃郁而微酸的茄酸味，咀嚼中胡椒的辛味辣了舌尖，
不過卻也引著人一口接著一口，直到那薄而酥脆的餅圈也入了口。

Alice Cafe的餐點名稱都取得挺奇妙的，有些拗口，
有些就像甜蝦純淨的誘惑 (250元) 讓人有點摸不著頭緒。
看起來有些紅黑的鍋裡，散佈著紅黃蕃茄以及甜蝦，
沒放入口中，實在也有點難以猜測它的味道，這...誘惑在哪呢？

搭配著吃的是四塊香鬆的麵包，配盤的還有塊檸檬片，怎麼想都覺得奇妙！

聞聞覺得應該不辣的我在麵包上頭加了好些湯汁，但直到入口才發覺這些是辣油，
咀嚼著先是各種香料味道以及在熬煮中滲出的番茄酸味，
慢慢吃著吃著，那不輸麻辣鍋的刺激辣味才在嘴中蔓延開來，
「這個會辣！」，一邊小啜檸檬水的我，一邊停醒著同桌的友人，
雖然包藏其中的蝦子還算緊實有味，但「甜蝦純淨的誘惑」說的究竟是甜蝦，
還是這預藏而令人未先察覺的辣味，是受了這誘惑背後的代價？