2013年11月16日 星期六

苗栗餐廳 -- [早午餐][下午茶] 鯊魚咬吐司 SHARK BITES TOAST (頭份店)

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「鯊魚咬吐司耶~」,記得在好幾個朋友的臉書上看過這家店,
沒想到今天正巧在路上遇見了,還沒到中午時分,
入店詢問竟然至少得等上一個半小時,只好下次再見啦~

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又找了一天去探了探,平日午後人潮果然少了很多,
可以悠悠閒閒地來個午晚餐啦~

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翻了翻「鯊魚咬吐司」的菜單,除了「吐司」之外,
也有鬆餅、水果塔、塔丁,甚至是丁骨豬排可選,甜鹹兩種皆有。

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等待上餐的時間,當然得好好參觀一下充滿漫畫童趣的店內啦~

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不知道老闆發想出「鯊魚咬吐司」的創意是來自何方?
記得去帛琉的鯊魚城浮潛時,吐司不只可以餵小魚,連鯊魚也可以餵!
雖然在鯊魚頂上浮潛讓人覺得有些驚悚,
不過為免自己成為鯊魚的食物,吐司似乎是個「調魚離己」之計?

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牆面上佈置著各種「鯊魚咬吐司」的場景,
少了牙尖嘴利的暴戾之力,這裡的鯊魚多了一些俏皮的可愛感。

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連廁所的指標也都有鯊魚來軋上一角,玩心十足。

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慕尼黑白腸鬆餅 (160元) 搭配的是蜂蜜芥末醬,
不過這蜂蜜芥末醬的芥末味極淡,更多的是蜂蜜那甜滋滋的滋味,
配上德國香腸,個人覺得味道不是太搭。
白腸有著淡淡的鹹味,承襲的德國香腸的Q度,小有嚼勁。

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鬆餅外皮尚稱香脆,口感雖然紮實,
但也因為鬆餅的格子間隙,所以吃來還不算太費力。

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白腸雙拼炒蛋布丁吐司 (180元) 配上的是墨西哥莎莎醬,
有著番茄的微酸味及淺淺的辣味,反倒是白腸的胡椒味在舌上較為明顯。

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布丁吐司的牛奶味道香濃而柔滑,吐司口感相當綿密而細緻,
上頭還灑了些糖霜點綴,覺得不夠甜的話,還有蜂蜜可以加。

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不過我覺得奇怪的是,明明我點的應該都是鹹食呀~
為什麼都是給我甜鹹混合的雙重滋味呢?

午晚餐加價100元可升級為套餐,
有Espresso蘑菇濃湯+午后歐蕾、木瓜牛奶、斯里蘭卡冰茶(三選一)。

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木瓜牛奶冰沙 (單點80元,吐司加點飲料可抵20元) 也是主打之一,
木瓜與牛奶的味道融合為一,誰也不搶了誰的風采,
喝起來也不會覺得過濃或是纖維感,挺好入口的~

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Espresso蘑菇濃湯的濃濃奶泡上灑上著些黑胡椒顆粒,
小啜一口,濃密的蘑菇味道混著綿密的奶泡一同滑入喉中,
隨後慢慢逸出蘑菇與黑胡椒的香氣,比起木瓜牛奶,我更愛這一味!

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本以為既然叫「鯊魚咬吐司」,
食物的份量應該也得要像鯊魚般咧著大口才能吃下,
上桌的份量覺得好像偏少,不過吃完整份餐後,胃袋也差不多裝滿了,
仔細想想,我忘了我不是鯊魚呀~ 哈哈!

 

 

  • 用餐日期:2013/10/11

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